黒岩比佐子『古書の森 逍遙』の書籍コード123は、『家庭料理講義録』第一号（東京割烹講習会、明治45年4月初版、同年7月三版）。「料理の通信教育のテキスト」ということだが、この十年前には同種のテキストが存在していたようだ。明治35年5月11日付読売新聞…